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我是城市人,不是不想吃野菜,是想吃也吃不到,最后这种都没见过

2019-09-21来源:中国旅游网

各位读者大家好,感谢大家在百忙之中点开小编的文章,每次你们的阅读和评论都是对于小编的认可。喜欢的话就先点击上面的蓝色字体“吃货美食站”再点击“关注”,就当做是对小编的鼓励吧。下面我将带领大家走进一个个的故事之间,感受一下人世间的喜怒哀乐

吃苋菜补维生素

苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C,对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。

苋菜中没有草酸,多含的钙质很容易被人体吸收,而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的作用,被誉为“补血菜”。

苋菜中含有多种氨基酸,尤其含赖氨酸,使人体所必需的,而玉米、小麦、大米等谷物中含量较少,因此常吃苋菜对人体的健康。

紫苏

紫苏在旧时是可以用来榨油服用的,专家称自己小时候就经常用紫苏子榨的油来拌米饭吃,能起到润肠通便的作用。紫苏的食用无禁忌,老少皆宜,而且还有一定的降血脂和软化血管的功效,老年人食用了有很多好处。

紫苏具有发汗和松弛的效果,当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时,喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状;当感到有压力、身心疲惫时,冲泡一杯紫苏茶,它特殊的香味能让人轻松、镇静。

益母 (增强免疫力)

一听这个名字,想必大家都知道,这是一种对女性非常有益的野菜了吧?乍一看,开花时长得有点像芝麻,对吧?其营养丰富,药用功效强,具有保护子宫和卵巢,活血祛淤,防治妇科疾病, 增强免疫力等功效。熬粥,做馅饼,做汤都是不错的哦。

艾草? (调经安胎)

艾叶具有理气行血,逐寒调经,安胎,祛风除湿,消肿止血等功能。能治感冒,头痛,疟疾,皮肤瘙痒,痈肿,跌打损伤,外伤出血等症。如果手脚等因不慎而导致外伤出血,揉软后敷于伤口处,即可达到止血之功效。

吃苦荬菜预防肿瘤

苦荬菜也叫苦菜、苦苦菜、苣荬菜,很多地区都有。苦菜中维生素C、B族维生素、维生素K、膳食纤维及各种矿物质含量丰富。研究发现,长期吃苦菜及其制品,可预防肿瘤、增强人体免疫力等。苦菜多糖和膳食纤维还有抗便秘的作用。

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